4TJFSdyeZw1 society.huanqiu.comarticle一天卖出1万块！东北“硬菜”月饼，老火了……/e3pmh19vt/e3prv5gfn<article><section data-type="rtext"><p>中秋将至，从赣南客家非遗月光糕，到青海传统蒸笼大月饼，再到辽宁北票脑洞大开的东北风味月饼，天南地北的特色点心，承载着不一样的中秋味道，也点燃了节日消费市场。 </p><p><em data-scene="strong">辽宁</em> </p><p>在辽宁北票市，月饼玩出新花样。糖醋锅包肉、酸菜油梭子等东北特色“硬菜”被做成月饼馅料，36层手工酥皮，经恒温烘烤，外皮酥脆。特色月饼一经上市迅速走红。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/b64331defcddd0f787ec5348890a61e3.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>辽宁北票市某食品生产企业负责人杨楠告诉记者，上市后东北口味现烤月饼每天销售1万多块，月饼整体销量较去年增长了20%左右。 </p><p><em data-scene="strong">江西</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/ee236256b2f5ad097edfc763ff32ef46.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>在江西寻乌，客家非遗美食月光糕迎来产销高峰。在晨光镇大仙背村的工坊里，村民赶制月光糕，糯米经炒制成粉，拌入糖浆，搭配黑芝麻、花生碎等辅料，压模成型，白润软糯。中秋吃月光糕，寄托客家人团圆美满的美好期盼。 </p><p><em data-scene="strong">青海</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e3cef3a78cae13f095f5c58926115df9.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>在青海西宁，传统蒸笼月饼作为经典款备受青睐，其千层结构层次分明，承载着青海本土的饮食记忆。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d845dd0cad41d0df44138a372308d750.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>而新推出的国潮花酥月饼则以精致造型和浓郁中式韵味成为亮点，款式包含牡丹花、雪莲花、枣泥花、四叶草、向日葵等。 </p><p>一方月饼，一地风味。各地特色月饼，让传统中秋味道不断焕发新生。 </p></section></article>1790035193809责编：樊羽玮<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/v-DXMNrPYXB96nCrUFpD2Q" >央视财经</a>179003519380911[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/b64331defcddd0f787ec5348890a61e3.png{"email":"fanyuwei@huanqiu.com","name":"樊羽玮"}