4RqvprqViIT society.huanqiu.comarticle浙江28岁程序员为养生把喝可乐改成喝果汁,每天2升坚持半年瘦了20斤,一天突然送医急救;医生:再晚点人可能要没了/e3pmh19vt/e3ps21dgq28岁的程序员小吴(化名),曾是个自由的“可乐男孩”。为了养生,他决定把可乐改成果汁——每天喝2升纯果汁,“这样健康一点,也比喝奶茶强”。 谁也没想到,半年后,他竟因这个“养生决定”躺进了浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)的抢救室。 “好习惯”如何毁掉年轻人? 故事得从半年前说起。 身高只有1米75的小吴,体重却达190斤,属于典型的肥胖体型了。有一天,他看到一篇文章说“喝可乐等于慢性自杀”,于是果断戒了可乐,改喝“100%纯果汁”。 “果汁是水果榨的,总比可乐或奶茶健康吧?”他这么想,也这么做了。 每天上班,他桌上永远摆着一大瓶果汁。渴了?喝果汁。饿了?喝果汁。加班提神?还是喝果汁。半年来,他每天雷打不动喝2升果汁,直到身体开始发出警报。 第一个信号是“渴”,他发现自己越喝越渴,每天要跑十几趟厕所。第二个信号是“瘦”,半年里,他瘦了将近20斤,同事都说他“减肥成功”。小吴还暗自高兴,想着喝果汁确实更健康。 直到不久前,他完成通宵加班后,突然开始恶心呕吐、腹痛难忍,呼吸变得又深又快,整个人昏昏沉沉。女友一看情况不对,赶紧把他送到医院,一查血糖,高到仪器都快测不出来了。 “糖尿病酮症酸中毒,再晚点来可能人就没了。”急诊医生的话,像一盆冷水浇过来。好在由于抢救及时,小吴很快脱离了生命危险,但也正式确诊了糖尿病。 “喝果汁=吃水果”的认知误区 “很多年轻人像小吴一样,陷入了‘喝果汁=吃水果’的认知误区。”内分泌代谢病科主任牟新介绍,榨汁,榨掉的是纤维,留下的是“糖水”。 当你吃一个苹果时,咀嚼本身会放慢进食速度,苹果里的膳食纤维,也会在胃里形成“保护网”,让糖分缓慢释放,此时人体的血糖就是“缓坡上山”,平稳上升。 而水果变身为“果汁”后,去掉了所有纤维,剩下的是浓缩糖水。一瓶500ml果汁≈10-15块方糖,其进入人体后,血糖就像“坐火箭”,会瞬间飙升。 “这相当于让胰腺,在短时间内高强度加班。”牟新主任解释,一次两次还行,天天这样,加上长期熬夜和久坐,胰腺就“累崩了”了——小吴的糖尿病,就是这么来的。 这样的“吃饭顺序”更推荐 小吴并非个例。面对全球越来越年轻的糖尿病患者,牟新主任表示:“真正让人生病的,往往不是天然食物,而是过度加工和隐形糖。” 此外,根据《2025-2030年美国居民膳食指南》提出的“倒金字塔”饮食结构,进食顺序还应改为“先吃菜,再吃肉,最后吃饭”。 这是因为蔬菜和蛋白质能像“海绵”一样,减缓后面碳水化合物的吸收速度。“对于小吴这样的糖尿病患者,我们科室的治疗方案也是基于这个原理。”牟新主任介绍,具体分为五个操作步骤: 1. 精准监测:利用动态血糖监测,揪出“隐形高糖”饮食; 2. 饮食重构:教病人按“蔬菜→蛋白质→主食”的顺序吃饭; 3. 中药调理:用中医方法改善胰岛素抵抗,让疲惫的胰腺“休个假”; 4.强化降糖:严格的血糖控制是恢复胰岛功能的必要条件; 5.餐后运动:餐后15分钟开始运动对控制餐后血糖很有意义。 年轻人如何远离“果汁陷阱” 1. 喝白水,拒糖水:最好的饮料是白开水、淡茶。任何含糖饮料(包括100%果汁),每周不超过1次。 2. 吃“看得见原形”的食物:选择需要咀嚼的完整食材,远离配料表复杂的“工业产品”。 3. 动起来,别让胰岛“过劳”:每天30分钟中等强度运动,能极大提升胰岛素敏感性。 “小吴的病,果汁是‘导火索’,久坐和熬夜是‘助燃剂’。”牟新主任提醒年轻人,每坐1小时,站起来活动5分钟,就能有效改善胰岛素敏感性。 FM93浙江交通之声 记者 王桔 通讯员 李媛媛 1780632097358责编:张燕萍FM93交通之声178063209735811[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}
28岁的程序员小吴(化名),曾是个自由的“可乐男孩”。为了养生,他决定把可乐改成果汁——每天喝2升纯果汁,“这样健康一点,也比喝奶茶强”。 谁也没想到,半年后,他竟因这个“养生决定”躺进了浙江省中西医结合医院(杭州市红十字会医院)的抢救室。 “好习惯”如何毁掉年轻人? 故事得从半年前说起。 身高只有1米75的小吴,体重却达190斤,属于典型的肥胖体型了。有一天,他看到一篇文章说“喝可乐等于慢性自杀”,于是果断戒了可乐,改喝“100%纯果汁”。 “果汁是水果榨的,总比可乐或奶茶健康吧?”他这么想,也这么做了。 每天上班,他桌上永远摆着一大瓶果汁。渴了?喝果汁。饿了?喝果汁。加班提神?还是喝果汁。半年来,他每天雷打不动喝2升果汁,直到身体开始发出警报。 第一个信号是“渴”,他发现自己越喝越渴,每天要跑十几趟厕所。第二个信号是“瘦”,半年里,他瘦了将近20斤,同事都说他“减肥成功”。小吴还暗自高兴,想着喝果汁确实更健康。 直到不久前,他完成通宵加班后,突然开始恶心呕吐、腹痛难忍,呼吸变得又深又快,整个人昏昏沉沉。女友一看情况不对,赶紧把他送到医院,一查血糖,高到仪器都快测不出来了。 “糖尿病酮症酸中毒,再晚点来可能人就没了。”急诊医生的话,像一盆冷水浇过来。好在由于抢救及时,小吴很快脱离了生命危险,但也正式确诊了糖尿病。 “喝果汁=吃水果”的认知误区 “很多年轻人像小吴一样,陷入了‘喝果汁=吃水果’的认知误区。”内分泌代谢病科主任牟新介绍,榨汁,榨掉的是纤维,留下的是“糖水”。 当你吃一个苹果时,咀嚼本身会放慢进食速度,苹果里的膳食纤维,也会在胃里形成“保护网”,让糖分缓慢释放,此时人体的血糖就是“缓坡上山”,平稳上升。 而水果变身为“果汁”后,去掉了所有纤维,剩下的是浓缩糖水。一瓶500ml果汁≈10-15块方糖,其进入人体后,血糖就像“坐火箭”,会瞬间飙升。 “这相当于让胰腺,在短时间内高强度加班。”牟新主任解释,一次两次还行,天天这样,加上长期熬夜和久坐,胰腺就“累崩了”了——小吴的糖尿病,就是这么来的。 这样的“吃饭顺序”更推荐 小吴并非个例。面对全球越来越年轻的糖尿病患者,牟新主任表示:“真正让人生病的,往往不是天然食物,而是过度加工和隐形糖。” 此外,根据《2025-2030年美国居民膳食指南》提出的“倒金字塔”饮食结构,进食顺序还应改为“先吃菜,再吃肉,最后吃饭”。 这是因为蔬菜和蛋白质能像“海绵”一样,减缓后面碳水化合物的吸收速度。“对于小吴这样的糖尿病患者,我们科室的治疗方案也是基于这个原理。”牟新主任介绍,具体分为五个操作步骤: 1. 精准监测:利用动态血糖监测,揪出“隐形高糖”饮食; 2. 饮食重构:教病人按“蔬菜→蛋白质→主食”的顺序吃饭; 3. 中药调理:用中医方法改善胰岛素抵抗,让疲惫的胰腺“休个假”; 4.强化降糖:严格的血糖控制是恢复胰岛功能的必要条件; 5.餐后运动:餐后15分钟开始运动对控制餐后血糖很有意义。 年轻人如何远离“果汁陷阱” 1. 喝白水,拒糖水:最好的饮料是白开水、淡茶。任何含糖饮料(包括100%果汁),每周不超过1次。 2. 吃“看得见原形”的食物:选择需要咀嚼的完整食材,远离配料表复杂的“工业产品”。 3. 动起来,别让胰岛“过劳”:每天30分钟中等强度运动,能极大提升胰岛素敏感性。 “小吴的病,果汁是‘导火索’,久坐和熬夜是‘助燃剂’。”牟新主任提醒年轻人,每坐1小时,站起来活动5分钟,就能有效改善胰岛素敏感性。 FM93浙江交通之声 记者 王桔 通讯员 李媛媛