4QjKNIam8Ud society.huanqiu.comarticle“今年荔枝或大减产”！桂味、糯米糍可能面临绝收……/e3pmh19vt/e3prv5gfn<article><section data-type="rtext"><p>近期 </p><p>深圳部分荔枝果场主 </p><p>在社交媒体上发布 </p><p>2026年荔枝将大幅减产的消息 </p><p>“今年大概基本没有桂味” </p><p><em data-scene="strong">桂味、糯米糍等品种</em> </p><p><em data-scene="strong">今年或面临绝收</em> </p><p>据“深圳晚报”报道，3月10日，记者前往深圳荔枝产地较为集中的各果园探访，发现情况属实，<em data-scene="strong">今年的桂味、糯米糍等优质品种可能面临绝收</em>。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/96dcc2df0ae4bf7073500fa0067c54fb.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><span data-scene="align-center">社交平台截图 </span></p><p>据了解，<em data-scene="strong">深圳的荔枝自3月份进入花期，成花量决定荔枝收成，因此，目前各果场已经能预计今年的荔枝产量</em>。 </p><p>“往年漫山遍野的荔枝花穗，今年稀稀拉拉，连树顶都只剩零星几簇。”“今年桂味一片飘红，全军覆没。” </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/04c4c13099f8ee0c25a311ffa3e8bf15.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>根据荔枝果场主们在社交媒体发布的相关网帖内容显示，<em data-scene="strong">桂味和糯米糍等优质品种的成花率极低，基本上“没有或者只有少量花”</em>，与历史上正常年份相差甚远，只有妃子笑、黑叶、白糖罂等品种情况稍好，但目前这些品种的花穗萌动情况也不容乐观。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/55c7d104150892b6caba0ebbfd799296.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/7c9a9343cfae2076abd2ba55f809b2a5.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><span data-scene="align-center">社交平台截图 </span></p><p>记者在西丽街道麻磡村一带的荔枝果场看到，<em data-scene="strong">满山荔枝树中红叶较多，这是荔枝果农最不愿意见到的场景</em>。“荔枝树不开花它就长叶子，嫩叶先红后绿。”果农曾国华说，他承包了30多亩荔枝林，种植的品种为桂味和糯米糍。从现在的荔枝树的成花情况看，<em data-scene="strong">他果园今年的荔枝产量“等于绝收”</em>。 </p><p>“你看，这棵树只有一个花枝。即便有花，也不能代表后面能顺利结果。”曾国华带着记者观看荔枝林，只见大多数荔枝树树梢徒长叶子，不见花穗，只有少量树能找到一小枝花穗。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/2fad718c045903677b1d801a88e376d7.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><b>暖冬+养分透支导致成花率低</b> </p><p><em data-scene="strong">优质品种或减产超95%</em> </p><p>附近“深宝果园”农场“主理人”小松早在今年1月就在网上发帖“预警”称，今年的荔枝收成不乐观。进入3月，他断言：“<em data-scene="strong">深圳的荔枝要大减产</em>。” </p><p>小松在麻磡村承包经营荔枝果园，他介绍，近期在走访周边果园后，发现大家都是面临同样的情况，<em data-scene="strong">优质品种的荔枝树整体成花率偏低</em>，只有黑叶这样的传统品种每棵树还能见到花穗，但这个品种的成花率也比不上去年，目前产量还没办法预估。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c4af51a198ebea7f065efb0db43789f8.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>据“食安中国”介绍，“大小年”是指一些农作物，尤其是果树，一年多产（称大年）、一年少产（称小年）的现象。一般而言，只有在相邻两年果树产量波动幅度超30%，才能称为有明显的“大小年”特征。 </p><p>荔枝是树龄能达上千年的水果类型，基因组测序分析也表明其基因高度杂合，其产量“大小年”的表现最明显、最典型。 </p><p>“<em data-scene="strong">荔枝的‘大小年’，是指树的养分供给差异造成的产量差异</em>，往年‘小年’也是有花穗的，只是多少的问题，不像今年一点都没有，与2024年的情况类似。” </p><p>小松说，荔枝在冬末春初需要一定的低温来促使花芽分化，但是<em data-scene="strong">2025年冬天气温太高</em>，平均在23摄氏度以上，形成了“暖冬”，温度过高导致新芽大多长成了叶子而非花穗。并且，<em data-scene="strong">去年荔枝产量高，过多消耗了树木的养分，加上去年冬天以来雨水偏少</em>，所以本应该在春节期间成花的优质品种果树基本少有花穗。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/6dd2883008b97c0facce3b86bc47b798.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>当记者询问少数还挂有花穗的荔枝树，后期是否还能保持一定产量时，小松解答道，荔枝需要在生长过程中不断养护，才能顺利挂果成熟。因为花穗数量太少，加上后续天气存在不确定性，<em data-scene="strong">果农出于成本考虑，通常都会选择全部放弃，因此，今年桂味和糯米糍品种面临绝收</em>。 </p><p>“周边一些果农预估，<em data-scene="strong">优质品种的减产幅度将超过95%</em>。”不过，他的果园里还有部分黑叶品种。“我们都是靠天吃饭。去年各类荔枝丰收，黑叶没人要，价格也上不去；今年黑叶反而有市场了，价格可能会有所提升。” </p><p><em data-scene="strong">网友：今年“荔枝”难了</em> </p><p>对于荔枝大幅减产的消息 </p><p>有网友直呼 </p><p>“不要啊，我的桂味、糯米糍” </p><p>“瞬间天塌了” </p><p>“深圳今年荔枝难了” </p><p>也有网友称 </p><p>“去年吃太多，今年歇一歇” </p><p>“去年10块钱5斤，吃得上火” </p><p>还有网友表示 </p><p>期待明年的荔枝 </p><p>“能屈能伸，来年搞多点” </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/8cfc1609476fc0934a8cc77f14cdb097.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/72f5cf5278212fbfe7e748a0364c39b0.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d6051268bd11c161dc0a23900b32fd11.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d77f75499800a0397acb46852ee158f1.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>你最喜欢吃哪个品种的荔枝？ </p><p>今年荔枝减产 </p><p>价格可能会提高 </p><p>你还会照常购买吗？ </p><p>来源：深圳晚报、深圳新闻网、第一现场、食安中国、幸福福田 </p></section></article>1773385417253责编：贾凯悦<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/oSWS1wGSYmUyC_ardKclMA" >深圳新闻网</a>177338541725311[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/c4af51a198ebea7f065efb0db43789f8.png{"email":"jiakaiyue@huanqiu.com","name":"贾凯悦"}