4QBTD3pxvfN society.huanqiu.comarticle每天至少喝三瓶，67岁女子突然确诊感染！很多人当健康饮料天天喝，医生提醒→/e3pmh19vt/e3prv5gfn<article><section data-type="rtext"><p>据媒体报道</p><p>为了“喝得更健康”</p><p>67岁的陈奶奶</p><p>每日以0卡0糖电解质饮料代替白开水</p><p>每天至少喝三瓶</p><p>渐渐地</p><p>她出现视力模糊、体重下降等症状</p><p>后来还伴有腹痛、乏力、食欲差</p><p>最终在长江航运总医院被确诊为</p><p>2型糖尿病酮症</p><p>并伴有泌尿系统感染和低钾血症</p><p>现实生活中，不止陈奶奶</p><p>许多人也掉入了“0糖0卡”的陷阱</p><p>“零热量、零蔗糖”</p><p>究竟是不是食品的健康保证书？</p><p><em data-scene="strong">无糖=无负担？大错特错！</em></p><p>湖北省疾控中心主管医师李菁菁解释，很多人被“无糖”两个字骗了，以为没有添加蔗糖，就等于对身体没影响。其实这背后隐藏着几大真相。</p><p>首先，根据我国《预包装食品营养标签通则》的标准，0糖是指每100克/毫升食品中，糖含量≤0.5克；0卡是指每100克/毫升食品中，能量≤17千焦（约4大卡）。所以，<em data-scene="strong">不是完全不含糖、不含能量，只是含量极低。</em></p><p>其次，大多数“0糖0卡”食品为了保持甜味，会使用代糖。代糖又称为甜味剂，其甜度通常是蔗糖的几十倍甚至数百倍，但能量极低甚至为零，包括天然甜味剂（甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇等）和人工甜味剂（阿斯巴甜、蔗糖素、安赛蜜等）。</p><p><em data-scene="strong">研究表明，虽然代糖几乎不产生能量，但长期过多摄入也可能对我们身体产生不利影响。</em></p><p><em data-scene="strong">过量吃代糖 </em></p><p><em data-scene="strong">5大健康风险找上门 </em></p><p><em data-scene="strong">肠道菌群“罢工”：</em>腹泻腹痛常相伴部分代糖会抑制肠道有益菌，打乱菌群平衡；木糖醇、赤藓糖醇等糖醇类代糖吃多了，容易引发腹胀、腹泻，尤其肠胃敏感的人更明显。</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p><em data-scene="strong">增加肥胖风险：</em>长期吃代糖会干扰饥饿感和饱腹感的判断，持续的甜味信号还会刺激食欲，让你忍不住想吃更多高热量食物，甚至依赖甜味。</p><p><b>糖尿病风险+11%：</b>代糖的甜味会“欺骗”大脑，促使胰岛素分泌，长期可能导致胰岛素抵抗。哈佛研究证实：每天喝2杯无糖饮料，患糖尿病风险增加11%， 就算坚持运动，也难以抵消这种伤害。</p><p><em data-scene="strong">心血管亮红灯：</em>血栓、心梗风险上升瑞典研究发现，阿斯巴甜可能加剧动脉粥样硬化；健康人摄入赤藓糖醇后，血浆中浓度骤升，会增强血小板活性、促进血栓形成，进而增加心肌梗死、中风的风险！</p><p><em data-scene="strong">大脑加速衰老1.6年：</em>最新研究显示，健康中老年人每天喝1罐无糖饮料，大脑衰老速度比喝得最少的人快1.6年，记忆力和认知功能可能受影响。</p><p><em data-scene="strong">理性吃“0糖0卡”分三步 </em></p><p><em data-scene="strong">学会看标签：避开“隐形热量”</em></p><p><em data-scene="strong">- 看配料表：</em>除了糖，还要警惕淀粉、糊精（都是碳水，会转化为糖）、黄油、奶油（高热量）；</p><p><em data-scene="strong">- 看营养成分表：</em>重点看“能量”和“脂肪”，比如0糖曲奇可能500千卡/100克，相当于4碗米饭！</p><p><em data-scene="strong">控制摄入量：偶尔解馋就好</em></p><p><em data-scene="strong">- 饮料：</em>0糖气泡水、无糖奶茶每月喝1-2次即可，别代替白开水天天喝，最好的饮品永远是白开水！</p><p><em data-scene="strong">- 零食：</em>就算是0糖版本，也要像普通零食一样限量吃，别因为“健康”就暴饮暴食。</p><p><em data-scene="strong">养成健康饮食习惯：减“甜”先减“欲”</em></p><p><em data-scene="strong">- 优先吃天然食物：</em>蔬菜、水果、全谷物、豆制品，它们的天然甜味能满足需求，还能提供全面营养；</p><p><em data-scene="strong">- 逐步减甜：</em>慢慢适应清淡口感，减少对甜味的依赖，才是从根本上远离“过度甜”的伤害。</p><p>来源 | 湖北日报</p></section></article>1769860422052责编：赵钰阳<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/M3uypYETQ6aVkDuD5ooUlQ" >青岛日报</a>176986042205211[]{"email":"zhaoyuyang@huanqiu.com","name":"赵钰阳"}