4Pdu3y9hEdW society.huanqiu.comarticle突然卖爆！“玫瑰盐”实则不宜食用，专家紧急提醒/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>近日，有视频显示 </p><p>在测评的5款“玫瑰盐”中 </p><p>检测出了铅、砷、铬等重金属 </p><p>相关消息引发关注 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/a95e418cfd67b5edbbadc0faeaa3c08f.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>近年来</p><p>粉红色的进口“玫瑰盐”</p><p>在网络上迅速走红</p><p>成为不少消费者眼中的“高端食盐”</p><p>不少网购平台商家宣称</p><p>其售卖的玫瑰盐</p><p>“天然零添加”“高营养价值”等</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/dec5223847b4c014dfecf60c9054faf5.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>在电商平台 </p><p>有不少名为“XX海外旗舰店”的店铺 </p><p>正在销售“喜马拉雅岩盐（玫瑰盐）” </p><p>各店铺的销售量最少的有2000+ </p><p>最多的达到2万+ </p><p><em data-scene="strong">每斤</em> <em data-scene="strong">的价格普遍在50元左右</em> </p><p><em data-scene="strong">另有一款价格比较高的</em> </p><p><em data-scene="strong">每斤的价格为240元</em> </p><p><em data-scene="strong">而普通的国产盐中</em> <em data-scene="strong">价格比较高的为<em data-scene="strong">每斤</em> 6—7元。</em> </p><p>公开资料显示</p><p>“玫瑰盐”又称“喜马拉雅岩盐”</p><p>是一种天然岩盐</p><p>主要产自喜马拉雅山脉盐矿</p><p>因含有铁、镁等矿物质而</p><p>呈现粉红色</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/0fd294bbbc4437dfcfc1e885e06a36f5.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>北京工商大学食品与健康学院副教授侯殿志表示： </p><p>“尽管‘玫瑰盐’宣称可能含有多种微量矿物质，但含量极低，通过‘玫瑰盐’所能摄入的微量元素量与人体每日所需相比几乎可以忽略不计。</p><p>补充矿物质的效果远不及牛奶、蔬菜等天然食材。另外，‘玫瑰盐’作为天然岩盐，如果未经严格提纯，可能含铅、砷、铬等，存在潜在的重金属污染，长期摄入可能引发健康风险。</p><p>盐的核心功能是提供咸味和必要的钠。对于绝大多数人，选择普通食盐是经济、安全且能够满足日常需求的。”</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/233058dc41b56a5cebb68d3fa0389fb3.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>食用盐主要分为海盐、湖盐、矿盐，分别来源于海水、天然卤水和地下盐矿床。也就是说，所有食用盐都是自然形成，并非人工合成。因此，“天然无添加”是商家营销网红盐的噱头，其与普通精制盐并无本质区别。</p><p>记者注意到</p><p>多地市场监管部门曾发文提醒</p><p>在我国</p><p>“玫瑰盐”仅限工业用途</p><p>不符合食用盐食品安全标准</p><p>不得作为食用盐流通使用 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/191d19850fb1fdbf7136e739a0e5407e.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/55a32d44edaf03271eb99a92b73a99fe.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/454962c5f3a1eb2c8ba07225f8d0e21b.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>根据现行有效的GB2721-2015《食品安全国家标准食用盐》的相关规定，食用盐本身的色泽应为白色，而玫瑰盐显然不符合这一要求，并不能作为食用盐销售及使用。 </p><p>商家多强调玫瑰盐“富含84种矿物质”，但实际上这些矿物质种类虽多，含量却微不足道，单靠吃“盐”补充人体每日所需的矿物质并不现实，目前，也没有证据表明玫瑰盐能“排毒”或“调节酸碱体质”。 </p><p>对于网红“玫瑰盐” </p><p>有网友对它的热销表示不解 </p><p>“科学家辛辛苦苦把盐里的杂质剔除 </p><p>这帮人又给加回去了”。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/3619c25c78669dcbf5a08394cd293def.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d0d0651d0ec9b4613596547bcc071fec.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>不少网友说出了 </p><p>“玫瑰盐”的各种用途 </p><p>就是没有食用这一种…… </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/26650afceecb6e7c5f62d693aef0a0f7.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/612ed56a264d9bf947991e589c0bf45f.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e0f63f0bad62bb8614499a2d85b8ae35.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>有网友发现 </p><p>“现在电商平台还在大量销售” </p><p>不少人呼吁要加强监管 </p><p>加大整治力度 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/fd4ef43c494d9ed192025985e0400087.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/f0a7590bd80bc781594432574a5102e9.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/8d1296bf002aad8f96131f50367a44cb.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>中国青年报（整理：张小松）综合央广网、中央广播电视总台中国之声、新京报、潮新闻、网友评论等。 </p></section></article>1766365684233责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/7NijFNQpyBtvAKZiwqzoqQ" >中国青年报</a>176636568423311[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/646804b393c7d98e815b0ea61526c170.png{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}