4PbnQOgiWRR society.huanqiu.comarticle短短几分钟，迅速蔓延！上海一饭店突发，他们的第一反应却不是逃生……/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>12月16日下午4点半左右 </p><p>金山区恒顺路上 </p><p>一家饭店的后厨突发火情 </p><p>短短几分钟 </p><p>火势迅速蔓延，浓烟弥漫 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d037863953797229a25948e55de04066.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>女店主朱婵 </p><p>一时被吓得不知所措 </p><p>黄焖鸡米饭经营户 朱婵： </p><p>下午大概4点半的时候，在后厨里面烧东西，然后突然来一个电话，以为是外卖电话，然后出来接了一个电话，一共前后没几分钟，进去就（已经）着了。锅里面它有油，本来也有一点水，烧了之后烧的太厉害了，之后它就起火了。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/b2f46c64890df88460d5b1713f6ba510.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>慌乱之中 </p><p>朱婵立即向周边求助 </p><p>随之见证了一场堪称教科书式的救火 </p><p>隔壁开了二十多年饭店的 </p><p>商户高维强 </p><p>第一时间想到的是 </p><p>如何把风险降到最低 </p><p>阿胡子大排档经营户 高维强： </p><p>高新区经常给我们宣传防火常识，知道怎么操作，所以进去第一个先关煤气罐。关掉之后，赶快把煤气罐卸下来，我把煤气罐先拿出来，我都害怕爆炸。第二个我叫他们帮忙，把电源先找到，把电源总阀先关掉。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/1b52005491dc333244d3c4ad5f1bad7e.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>在救火过程中 </p><p>高维强的手 </p><p>被油锅爆溅出的热油烫伤 </p><p>但他没有退缩 </p><p>阿胡子大排档经营户 高维强： </p><p>谁知道油锅里还有水，油和水扑起来了，扑起来一下子，我当时懵了，后来想谁不怕，但是当时想不到这事，只想着怎么灭火。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/4b0625a5cf6e5c11ffc4b1230fadb6f0.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>同一时间，路过的一名外卖骑手见状，立即冲进店内参与扑救，旁边奶茶店的员工也迅速拨打了119。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/ce11cf38f55d2bb9a1dd8c1187db63f8.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">而周边多家商户，相继送来五个干粉灭火器，在消防车抵达之前，大家共同将明火成功扑灭。</em> </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e043b3d72b9a28aa567a6d13f2a009dd.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>外卖骑手 张健： </p><p>因为油锅，当时用水灭火也不行，只能用灭火器。然后冲进去，商户们都认识的基本都挺熟的。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e17069ceaf00ad5e660e4b3709d19f67.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>黄焖鸡米饭经营户 朱婵： </p><p>当时挺感谢的，也挺庆幸的，这些邻居处的都挺好的，对我也好的。他们看我一个人在这边经营一个店挺不容易的，对我挺帮助的。 </p><p>关键时刻挺身而出 </p><p>“但凡做错一步，后果都不堪设想” </p><p>所幸邻里齐心，成功处置突发火情 </p><p>为每一位挺身而出的商户点赞！ </p><p><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong">记者：陈忆文 </em></em></em></em></em></em></em></em></p><p><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong"><em data-scene="strong">摄像：杨季峰 </em></em></em></em></em></em></em></em></p></section></article>1766146311751责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/eYaYdR9I_Gov3ELjsgA07g" >新闻坊</a>176614631175111[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}