4PMpRe6JDLr society.huanqiu.comarticle上海12899元咖啡已卖完，店员：想买需提前预约，同款咖啡豆价格高不好买，所用咖啡豆全球限量仅20公斤，仅采用手冲方式制作/e3pmh19vt/e3prv5gfn<article><section data-type="rtext"><p>近日，上海BFC外滩金融中心一家咖啡店一杯手冲咖啡12899元，再次刷新上海单杯咖啡价格纪录。有网友调侃其“单价贵过黄金”，也有网友表示“明码标价，稀缺即合理”。</p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/927fd8a0582216f0c6c384eb3afa93bb.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><span data-scene="align-center">上海12899元咖啡。图/经视直播</span></p><p>12月1日，九派新闻以消费者身份咨询该咖啡店工作人员，其称：“这款咖啡豆拿货价极高，且不好买，目前店里的存货已经卖完。后续想买需要提前一天预约，咖啡豆最快一天到货，也可能需要等几天。”</p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>工作人员介绍，这款咖啡选用的是2025年BOP（最佳巴拿马）标王咖啡豆，全球限量仅有20公斤，产自巴拿马著名的翡翠庄园。今年这一款咖啡豆是日晒组有史以来分数最高的，达到98分，其稀缺性导致其今年竞拍的价格较往年高出不少，是现存价格最高的咖啡豆。</p><p>在制作工艺上，工作人员在接受经视直播采访时介绍，该咖啡豆采用浅度烘焙，为充分释放其丰富的果香与口感层次感，门店仅采用手冲方式制作。每杯咖啡约使用13至15克咖啡豆，严格按照1克咖啡粉搭配15毫升水的比例冲泡，最终出品约200毫升。</p><p>电商平台显示，同款BOP瑰夏日晒组“标王”咖啡豆以限量礼盒形式销售，内含一罐50克标王豆及一罐50克黑标豆，售价达22999元。产品详情页标注，该标王咖啡豆全球限量20公斤。</p><p>记者：辜子旋</p></section></article>1764588013878责编：王亚天<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/aaoYFd6wSon3l2VwDdMUIw" >九派新闻</a>176458801387811[]{"email":"wangyatian@huanqiu.com","name":"王亚天"}