4PAJDoH02sg society.huanqiu.comarticle正大量上市！女子一口气吃3个，痛到进医院，医生提醒：不能混吃、不能空腹吃/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>正值柿子大量上市的季节</p><p>很多人的餐桌上 </p><p>少不了柿子的身影 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/89dcd1a330cf25fd1b9dc4d0a06163d2.png?imageView2/2/w/1260&xtimestamp=1763453000&rand=VmHYRKO3wc26TqaK&sign=1c4367a771fa8e065b1f943159811a5e" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/47e1cf060d395d3e2d35c169574ccc5d.png?imageView2/2/w/1260&xtimestamp=1763453000&rand=6aAZwJ18RYbPWKl8&sign=0cf152bede1469353d08bdaa0035bc09" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/7b36af4d4cd25d98bb806101c4b7c296.png?imageView2/2/w/1260&xtimestamp=1763453000&rand=GvAuuZkZy338KXrI&sign=bffa9b20424ad17b90f90a3025970df4" /></i></p><p><span data-scene="align-center">图源：微博 </span></p><p>很多喜欢吃柿子的人 </p><p>更是开启狂炫模式 </p><p><em data-scene="strong">但是过量食用柿子</em> </p><p><em data-scene="strong">很有可能对身体健康造成影响</em> </p><p>据杭州日报消息，一位患者冯女士（化名），在家一口气连吃3只柿子，晚餐又吃了2只大闸蟹。结果当天晚上，冯女士突然开始肚子痛，疼得全身冒冷汗，还不停呕吐。忍了两天后，冯女士终于忍无可忍，来到了医院。 </p><p>医生高度怀疑，冯女士发生了绞窄性肠梗阻。最后手术从肠子里切出一堆“石头”，也就是俗称的“柿石症”，最大的直径有4公分！ </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/42f6123aed93ca583472ed26aea98b21.png?imageView2/2/w/1260&xtimestamp=1763453000&rand=lAlWuQeXq5JA4oLE&sign=de8ee21d9f1b1761767e5246ddcf2c83" /></i></p><p>原来，柿子中含有较多的鞣酸和果胶，与虾、蟹、鱼、牛奶等高蛋白食物同食，因蛋白与鞣酸相遇，容易发生反应产生沉淀物——<em data-scene="strong">鞣酸蛋白</em>，当胃里的胃酸较多的情况下，鞣酸蛋白和食物中的果胶、纤维素等，把食物残渣粘合在一起，在胃内形成胃柿石，造成胃部不适。 </p><p>除了不和高蛋白食物一起吃 </p><p><em data-scene="strong">食用柿子</em> </p><p><em data-scene="strong">还要遵循以下原则</em> </p><p>↓↓↓ </p><p><em data-scene="strong">尽量选熟透的柿子</em> </p><p><em data-scene="strong">不要和这些食物混吃</em></p><p><em data-scene="strong">不空腹吃</em> </p><p>柿子应该怎么吃？医生说，<em data-scene="strong">尽量选择熟透的柿子，不要空腹吃，一次别吃得太多，去皮食用</em>，问题不会太大。味道越涩的柿子，鞣酸含量越高，<em data-scene="strong">尝起来发涩的柿子建议别吃。</em> </p><p>空腹食用柿子极易形成结石性团块，形成柿石症，出现<em data-scene="strong">腹痛、腹胀、恶心、食欲下降</em>等症状，严重甚至会导致<em data-scene="strong">胃穿孔和出血。</em> </p><p><em data-scene="strong">不要和太酸的食物一起吃</em> </p><p>柿子不宜同含果胶、鞣酸较多和酸性水果同食，如黑枣、酸枣、山楂、橘子、猕猴桃等，也不宜和醋一起食用，这样吃易出现<em data-scene="strong">胀气、结石</em>的问题。 </p><p><em data-scene="strong">吃柿子山楂这些季节限定的食物时，避免跟鱼、虾、蟹、肉类、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同时吃。</em>两者在胃酸作用下更容易凝固成块形成结石。特别是老人小孩、消化功能不好或有胃肠道疾病及相关手术史的人群，最好不食用。 </p><p><em data-scene="strong">贫血和糖尿病患者慎食</em> </p><p>柿子含鞣酸，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃。 </p><p>柿子的含糖量比较高，而且多为单糖和双糖，如葡萄糖、蔗糖、果糖等，容易引起血糖升高。所以，<em data-scene="strong">不建议糖尿病患者吃柿子。</em> </p><p>医生建议，若是吃了柿子山楂后感觉胃不舒服或是肚子痛，可以喝些苏打水或是吃些碳酸氢钠片。较小的胃结石，连续服用数天至数周后，胃结石会逐渐缩小直至消失，若是症状持续不缓解，建议及时就医。</p><p>此外，医生提醒：<em data-scene="strong">即便健康人群也不要贪多，每天1-2个足矣。</em> </p><p>你喜欢吃柿子吗？ </p><p>一天大概会吃多少个？ </p><p>注意以上食用注意事项 </p><p>不要超量了！ </p><p>来源：杭州日报、半岛都市报、长江日报 </p></section></article>1763284551437责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/dyWGsRcFTnZ2l7bNYZl0fg" >广州日报</a>176328455143711[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}