4P1fPbPVyLZ society.huanqiu.comarticle“彻底迷上了奶皮子糖葫芦，每天下班买几串……”突然爆火，第一批“受害者”已出现，医生提醒/e3pmh19vt/e3prv5gfn<article><section data-type="rtext"><p><em data-scene="strong">“第一批爱吃奶皮子糖葫芦</em><em data-scene="strong">的</em> </p><p><em data-scene="strong">‘受害者’出现了，</em> </p><p><em data-scene="strong">这是吃成了‘糖化脸’？”</em> </p><p>11月5日， </p><p>相关话题冲上热搜第一， </p><p>引发网友关注。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/068be88ee67fa0b171c8f35b9ffbb3ec.png?imageView2/2/w/1260&xtimestamp=1762450721&rand=ngUtuHo3czJcRsyb&sign=f79aaa53a1cfcba8ed3fd7985cb82839" /></i></p><p>11月4日，有网友在社交平台发帖称，自己最近彻底迷上了奶皮子糖葫芦，<em data-scene="strong">每天下班都得买几串解馋。</em>吃了一段时间后，她发现自己的脸色越来越差，去医院检查才知道，原来是<em data-scene="strong">糖分摄入超标引发了皮肤糖化反应。</em> </p><p>这则分享迅速引发热议，许多网友惊讶表示：“原来甜食吃多了真的会吃成‘糖化脸’！？” </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="https://img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/b62850194fab87123f4be7abf457ddcf.png?imageView2/2/w/1260&xtimestamp=1762450721&rand=kQIhfJZ3LwW7ueng&sign=4292045dbe79b1134f8d7bd403f5c3bf" /></i></p><p>什么是“皮肤糖化反应”？浙江省中山医院美容皮肤科殷红武副主任解释说，“皮肤糖化反应”在医学上称为“非酶糖基化反应”。 </p><p>“当我们摄入过多糖分，体内多余的还原糖（如葡萄糖、果糖等）与蛋白质、脂质、核酸经过一系列反应，最终生成<em data-scene="strong">晚期糖基化终末产物（AGEs）</em>。” </p><p>殷主任表示，AGEs对皮肤的影响尤为明显：“它会<em data-scene="strong">直接破坏皮肤的胶原蛋白和弹性纤维，导致皮肤失去弹性、加速老化</em>。同时，它还会促进黑色素形成，使皮肤变得暗沉、发黄，甚至产生色斑。”糖化反应会在人体内缓慢发生。随着年龄增长，AGEs在体内不断积累，到一定程度就会显现出皮肤老化、暗沉等问题。 </p><p>面对已经出现的“糖化脸”问题，殷主任给出了专业建议： </p><p>首要任务是控制糖分摄入，世界卫生组织建议，成年人每天添加糖摄入量最好控制在25克以下； </p><p>此外建议改变烹饪方式，减少油炸、烧烤、烘烤等高温度烹饪，多采用蒸、煮、炖等更健康的方式； </p><p>还有就是多摄入有助于抗糖化的食物，如富含维生素B6的粗粮、坚果，富含硫辛酸的西红柿、菠菜，以及富含肌肽的鸡肉、牛肉； </p><p>最后要保证充足睡眠和适当运动，研究表明，长期熬夜和缺乏运动也会增加体内AGEs的积累。 </p><p>对于已经形成的皮肤问题，殷主任表示，医疗美容方法如光子嫩肤、水光注射等可以改善肤质，但必须配合饮食调整、健康作息才能取得长久效果。 </p><p>“抗糖化不仅是追求美丽，更是维护健康的重要手段。”殷主任总结道，“<em data-scene="strong">长期高糖饮食不仅伤害皮肤，还会增加肥胖、糖尿病、心脑血管疾病的风险。</em>养成健康的饮食习惯，才能由内而外展现健康美丽。” </p><p>殷主任提醒，<em data-scene="strong">“抗糖”不等于完全“戒糖”</em>，葡萄糖是人体必需的营养物质，完全拒绝糖分会对身体造成伤害，关键是避免摄入过量的添加糖和精制糖。 </p><p>来源：扬子晚报、都市快报等 </p></section></article>1762384799907责编：王亚天<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/Jta4ajp4Mh92NdrbzerUCA" >杭州网</a>176238479990711[]{"email":"wangyatian@huanqiu.com","name":"王亚天"}