4OuEPS659Yj society.huanqiu.comarticle秋吃黄鳝泥鳅好处多，还能“升白”？看看专家怎么说/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>听说秋吃黄鳝泥鳅好处多，还能提升白细胞，尤其适合化疗患者，尊嘟假嘟? </p><p>在此，小编邀请普陀区中心医院健康管理中心李美莺主治医师、庞谊主任医师为大家科普~</p><p><em data-scene="strong">单纯靠吃，不能“升白”</em> </p><p>黄鳝和泥鳅富含优质蛋白，以及铁、锌、维生素B12等营养素，这些成分确实是制造白细胞所需的“原料”。 </p><p>但单纯靠吃这些食物，并不能直接提升白细胞数量。研究表明，野生和养殖的黄鳝、泥鳅在营养价值上并无显著差异，不存在特殊的提升白细胞成分。 </p><p>从中医角度看，化疗患者往往脾胃虚弱，此时大量摄入滋腻的食物，容易“虚不受补”，出现消化不良、胃胀等症状。</p><p><em data-scene="strong">科学治疗，才<em data-scene="strong">是“王道”</em> </em> </p><p>当白细胞或中性粒细胞偏低时，医生有时会考虑使用粒细胞集落刺激因子（俗称“升白针”）。 </p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>它通过温和动员骨髓造血系统，帮助加速中性粒细胞的生成与释放，从而提升外周血中的中性粒细胞水平。 </p><p>不过，是否使用、何时使用、用多大剂量，还需结合个人病因、骨髓状态以及潜在风险，由临床医生综合评估后决定。 </p><p><em data-scene="strong">科学滋补，营养美味</em> </p><p>黄鳝、泥鳅可当作普通优质蛋白来源，每周吃2-3次即可。 </p><p>建议将黄鳝或泥鳅去骨炖汤、煮粥，或与豆腐同烹，更易消化；还可搭配鸡蛋、牛奶、瘦肉及多种蔬菜水果，实现营养均衡。 </p><p>若吃后出现腹胀或腹泻，应及时调整，改为鸡蛋羹、烂面条等易吸收的食物。 </p></section></article>1761610667781责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/8Wqipu-5JQEYgpBPU9yX2A" >健康上海12320</a>176161066778111[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}