4OhANwo81Sz society.huanqiu.comarticle1个西红柿，帮助预防多种癌！但这两种别吃！/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>中国康复研究中心、北京博爱医院主任营养师史文丽介绍，西红柿含糖量较低，<em data-scene="strong">糖尿病患者可以适量食用</em>，每天吃1～2个西红柿是比较合适的。</p><p><em data-scene="strong"><em data-scene="strong">1个西红柿</em></em></p><p><em data-scene="strong"><em data-scene="strong">帮助预防多种癌症</em> </em> </p><p>成熟的西红柿中含有丰富的番茄红素，其具有较强抗氧化作用。一些流行病学研究认为，多摄入西红柿和富含番茄红素的食物，能够帮助降低多种癌症发生风险，比如前列腺癌、口腔癌、结肠癌、肝癌等。并且，番茄红素对于减少肿瘤细胞转移也有一定帮助。 </p><p>西红柿中还含有维生素C、胡萝卜素等多种营养素，对于预防癌症也有一定好处。</p><p><em data-scene="strong"><em data-scene="strong">注意：</em></em><em data-scene="strong"><em data-scene="strong">这两种西红柿不能吃</em> </em> </p><p>1.长黑斑的西红柿不能吃： </p><p>西红柿上的黑斑，主要是由交链孢菌引起的，它产生的毒素叫交链孢毒素，这种毒素会增加患癌症风险。 </p><p>2.未成熟的西红柿不能吃： </p><p>未成熟的西红柿含有龙葵碱，当摄入过量时，会引起恶心、呕吐等中毒症状，甚至可能会引起死亡。</p><p>来源：CCTV生活圈</p></section></article>1760250445396责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/XHPy-_4pC7p3oS8PFpNczA" >央视财经</a>176025044539611[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}