4OgRSvPIpah society.huanqiu.comarticle一斤只要2.2元？！很多杭州人爱吃，正大量上市！现在价格降了……/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>这两天，有勾庄物流批发市场 </p><p>做水产生意的老板发视频问： </p><p>“2块2一斤的梭子蟹你们相信吗？” </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/36cbccbd053d0d04dbfaf237d192cb19.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>视频显示，这样一筐 </p><p>差不多50斤左右的梭子蟹 </p><p>只要100元就能拿下。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/e867c30a67c8cffbdc9f88d331958b87.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>梭子蟹现在真的这么便宜了吗？ </p><p>记者咨询了水产批发市场， </p><p>工作人员表示， </p><p>“这是他们做批发生意的 </p><p>临近早上会剩一点尾货 </p><p>因为车子急着赶回舟山 </p><p>就便宜处理了， </p><p>正常情况下不会这么便宜。” </p><p><em data-scene="strong">梭子蟹、大闸蟹价格都降下来了</em> </p><p>杭州水产市场的梭子蟹 </p><p>是两个月前开始上市售卖的。 </p><p>根据梭子蟹个头大小， </p><p>价格在25-80元不等。 </p><p>那么现在梭子蟹价格如何呢？ </p><p>记者了解到， </p><p>现在整体价格比两个月前都降了不少， </p><p>根据大小每斤价格分为 </p><p>25/30/35/45/55元不同档位， </p><p>最好品质的也就65元一斤， </p><p>不同规格分别都比之前 </p><p>每斤便宜10-20元。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/8a8b94660519feaebf0adb15c12f1a4e.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>除了梭子蟹， </p><p><em data-scene="strong">正大量上市的大闸蟹价格也降下来了。</em> </p><p>记者走访了多个档口了解到， </p><p>刚刚过去的十一假期， </p><p>来买大闸蟹回去尝鲜的客人不在少数， </p><p>有摊主表示， </p><p>节假日大闸蟹价格在高位， </p><p>现在假期过了， </p><p>价格自然而然就回落了些。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/ab565c88503894c9798d0e6cb1a00f51.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>具体来看， </p><p>公蟹3两35元/斤，3.5两45元/斤， </p><p>4两55元/斤,4.5两75元/斤； </p><p>母蟹2两55元/斤，2.5两65元/斤， </p><p>3两75元/斤，3.5两80元/斤， </p><p>4两95元/斤。 </p><p>在水产市场有食客正在购买大闸蟹， </p><p>还顺便分享了自己的心得。 </p><p>“母蟹吃黄，公蟹吃膏。 </p><p>现在这个季节吃母蟹偏多点， </p><p>而若要待到公蟹膏满时， </p><p>要等到天更冷的时候。” </p><p><em data-scene="strong">大闸蟹消费季拉长</em> </p><p><em data-scene="strong">双节后回归常态消费</em> </p><p>记者登录叮咚买菜平台发现， </p><p>黄河口、洪泽湖、阳澄湖、青藏高原等 </p><p>产区的大闸蟹已上线叮咚买菜。 </p><p>“我们平台， </p><p>消费者从5月就可以吃到大闸蟹了， </p><p>叫‘六月黄’。 </p><p>到9月初，青藏高原大闸蟹、 </p><p>洪泽湖大闸蟹、黄河口大闸蟹， </p><p>三个大牌一起上架。” </p><p>叮咚买菜水产事业部总监表示， </p><p>从今年5月到明年3月， </p><p>消费者吃大闸蟹都有合适的选择。 </p><p>而新疆、东北、山东黄河口等 </p><p>多湖区产地的大闸蟹也在盒马渠道布局。 </p><p>大闸蟹传统消费讲究“九雌十雄”， </p><p>意思是农历九月适合吃雌蟹， </p><p>十月适合吃雄蟹， </p><p>但如今不同产区丰富了大闸蟹的选择， </p><p>不同产区又存在成熟期差异， </p><p>还有电商渠道的加入， </p><p>消费者的尝鲜期已经被逐渐拉长。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/04195c6fdad89569af97999a89e8bfbb.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>分析人士表示，国庆中秋之前， </p><p>随着螃蟹产量增加和假期送礼、 </p><p>家庭聚餐的需求集中爆发， </p><p>价格进一步上涨。 </p><p>但节日效应消退后， </p><p>市场价格将回归常态消费， </p><p>价格会有明显回落。 </p><p>盒马蟹品类采购负责人表示， </p><p>今年大闸蟹的价格预计比去年便宜至少10%， </p><p>“因为产量上来了”。 </p><p>来源 天天看余杭 记者 刘曼 </p></section></article>1760175014422责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/1OCRZLQD4506RcHOKyjqvg" >杭州日报</a>176017682929711[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/d377e56aeb0392b166d155bcd7be5741.png{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}