4NneYfd8yyW society.huanqiu.comarticle价格飙升！浙江老板感慨：以前几块钱，现在不仅贵还要靠抢！降价要等到……/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>“又到了肉的价格，13元一斤。” </p><p>昨天一早， </p><p>杭州余杭蔬菜摊位老板姚鹏飞 </p><p>去批发市场进货的时候发现， </p><p>今年夏天， </p><p>小泡椒的价格节节攀升， </p><p>已经和猪肉差不多贵了， </p><p>忍不住发朋友圈感慨了一下。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/ee3ff787ecc5272d2365e5c1354ff8d2.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">夏天常吃的菜</em> </p><p><em data-scene="strong">价格飙升，还需要赶早去买</em> </p><p>姚鹏飞在余杭农贸市场 </p><p>做蔬菜买卖12年了， </p><p>常年与各个蔬菜批发市场打交道， </p><p>各类蔬菜价格的起伏， </p><p>他最了然于心： </p><p>“前两个月， </p><p>小泡椒售价七八元一斤， </p><p>如今一路涨价， </p><p>我这里卖十三元一斤， </p><p>快翻倍了。” </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/84ac4a18c2c379087c5ffc7878aed6f0.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>姚鹏飞说， </p><p>油爆或者塞肉油煎是小泡椒常见的吃法。 </p><p>因为口感不辣又可以提香， </p><p>不仅周边居民爱吃， </p><p>各大饭店的厨子也爱用它烧菜。 </p><p>看似寻常的小泡椒， </p><p>这阵子也不是天天能买到的， </p><p>整个市场供不应求。 </p><p>“这两天很翘，没货。 </p><p>昨天都拿不到货。” </p><p>姚鹏飞说，正因如此， </p><p>很多老顾客看到摊位上 </p><p>有新鲜的小泡椒出售， </p><p>会一边谈论价格贵， </p><p>一边让他称重打包。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/3e469c1c59f1e59136920b78879a0cde.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><em data-scene="strong">天气原因蔬菜涨价</em> </p><p><em data-scene="strong">再等一个多月，价格将回落</em> </p><p>造成今年夏天 </p><p>小泡椒价格一路飙升且抢手的原因， </p><p>是忽而大雨忽而晴的多变天气。 </p><p>“因为天气原因， </p><p>本地的小泡椒买不到了， </p><p>杭州只有临安还有供应， </p><p>需求大，产量少。” </p><p>姚鹏飞说，涨价的不仅是小泡椒， </p><p>夏季常吃的绿叶菜和豆类， </p><p>都呈上涨趋势。 </p><p>丝瓜的价格是今年上半年的一倍； </p><p>荷兰豆之前买11元一斤， </p><p>如今买到15元一斤； </p><p>四季豆便宜的时候卖6元一斤， </p><p>如今10元一斤…… </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/cba996f90d8051f4422fb3c17fa4d88f.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/3838343cbd8c3bcd21621fc798187d49.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>“大雨加持续的高温天气， </p><p>导致本地蔬菜还没丰收 </p><p>就“死”在了地里， </p><p>产量大幅减少， </p><p>现在市场里卖的几乎都是外地菜。” </p><p>除了天气，运输成本变高 </p><p>也是蔬菜涨价原因之一。 </p><p>夏天蔬菜蔫得快， </p><p>外地菜要靠冷藏车运输。 </p><p>大部分人会选择少量买菜，吃得新鲜， </p><p>不像冬天一次买上几天吃的量， </p><p>有时一卡车的蔬菜要卖好几天， </p><p>这样一来部分蔬菜会损耗在路上， </p><p>外地菜的成本陡然提高， </p><p>最终导致菜价普遍上涨。 </p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/fca250b45bc22140019788654c8f0bf8.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p><i class="pic-con"><img data-alt="" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/5b6df7df518417d3d81c5a7e8cf17e63.png?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>当然， </p><p>市场上的商品价格有起就有落， </p><p>凭借姚鹏飞往年的经验， </p><p>一般等到9月底10月初， </p><p>天气转凉后，本地蔬菜上市了， </p><p>菜价也会跟着回落。 </p><p>来源：天天看余杭</p></section></article>1754470802987责编：张燕萍<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/9A8hWXIlraLru65aRDTklw" >FM93交通之声</a>175447080298711[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}