4NnaHHUuWZj society.huanqiu.comarticle上海一餐厅多人食用菌子后呕吐送医,官方回应:已委托第三方检测/e3pmh19vt/e3ps21dgq近日,有多名网友反映在上海静安区一家云南菜餐厅用餐后,出现呕吐送医现象。8月6日上午,海报新闻记者从静安区市场监督管理局获悉,针对此事已开展调查,并委托第三方检测机构对涉事食品进行检测。目前尚在检测中。 据海报新闻此前报道,网友莎莎(化名)告诉记者,7月30日,其与家人、朋友在岚·山野云南菜(CP静安店)吃饭,点了菌子锅和其他菜品。回家后,几人先后感到不适,随后便呕吐送医。莎莎说,目前她所知遭遇同一状况的顾客已超过10人。 8月4日,海报新闻记者从该商家处了解到,目前正在积极处理此事。此前上海门店相对较忙,因此对于客人的联系没能及时回复,目前正与客人沟通,具体赔偿金额还需双方协商,“报告没出来之前,我不能说我们的菌子怎么样。见手青是有很多种的,我们用的食材是无毒的。” 蘑菇的种类很多,但公众不容易区别是否有毒。 毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同。常见的可分为胃肠炎型、急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型、光敏皮炎型7种类型。 中毒后,轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视力模糊、精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损害,甚至导致死亡。 在中毒事件中最常见的是胃肠炎型和神经精神型,而主要引起死亡的是急性肝损害型和横纹肌溶解型。 怀疑蘑菇中毒尽快就医 目前,对蘑菇中毒尚无特效治疗方法,一旦发生中毒发病急、症状重、病死率高。 预防蘑菇中毒最有效的方法就是:不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。 蘑菇中毒的潜伏期较短,一旦食用野生蘑菇出现不适,无论症状轻重,都应尽快就医。 如意识清醒可立即催吐,若中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐,以免引起窒息。 一起食用过毒蘑菇的人,无论是否出现中毒症状,都应该就医,避免错过最佳治疗时机。 留存野生蘑菇样本 就医时,及时告知医生野生蘑菇食用史。 最好携带未食用的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便确定野生菌的种类,判断预后。 警惕“假愈期” 肝损害型蘑菇中毒在临床上存在“假愈期”。 患者在呕吐、腹泻等急性胃肠炎期过后,自我感觉已“康复”,这时候特别容易忽视而不愿意就诊,而此时体内已经出现严重的肝肾功能异常,救治不及时可能导致多器官功能衰竭。 因此,对于超过6小时以上潜伏期的中毒患者要及时转诊到有诊疗能力的综合医院进行治疗。 来源:海报新闻、新华网1754463615053责编:李莹莹海报新闻175446361505311[]{"email":"liyingying@huanqiu.com","name":"李莹莹"}
近日,有多名网友反映在上海静安区一家云南菜餐厅用餐后,出现呕吐送医现象。8月6日上午,海报新闻记者从静安区市场监督管理局获悉,针对此事已开展调查,并委托第三方检测机构对涉事食品进行检测。目前尚在检测中。 据海报新闻此前报道,网友莎莎(化名)告诉记者,7月30日,其与家人、朋友在岚·山野云南菜(CP静安店)吃饭,点了菌子锅和其他菜品。回家后,几人先后感到不适,随后便呕吐送医。莎莎说,目前她所知遭遇同一状况的顾客已超过10人。 8月4日,海报新闻记者从该商家处了解到,目前正在积极处理此事。此前上海门店相对较忙,因此对于客人的联系没能及时回复,目前正与客人沟通,具体赔偿金额还需双方协商,“报告没出来之前,我不能说我们的菌子怎么样。见手青是有很多种的,我们用的食材是无毒的。” 蘑菇的种类很多,但公众不容易区别是否有毒。 毒蘑菇的毒素成分各异,中毒后出现的症状也不相同。常见的可分为胃肠炎型、急性肝损害型、急性肾衰竭型、神经精神型、溶血型、横纹肌溶解型、光敏皮炎型7种类型。 中毒后,轻者出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状及视力模糊、精神亢奋、错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损害,甚至导致死亡。 在中毒事件中最常见的是胃肠炎型和神经精神型,而主要引起死亡的是急性肝损害型和横纹肌溶解型。 怀疑蘑菇中毒尽快就医 目前,对蘑菇中毒尚无特效治疗方法,一旦发生中毒发病急、症状重、病死率高。 预防蘑菇中毒最有效的方法就是:不采摘、不购买、不食用野生蘑菇。 蘑菇中毒的潜伏期较短,一旦食用野生蘑菇出现不适,无论症状轻重,都应尽快就医。 如意识清醒可立即催吐,若中毒者出现昏迷则不宜进行人为催吐,以免引起窒息。 一起食用过毒蘑菇的人,无论是否出现中毒症状,都应该就医,避免错过最佳治疗时机。 留存野生蘑菇样本 就医时,及时告知医生野生蘑菇食用史。 最好携带未食用的野生蘑菇或者野生蘑菇的照片,以便确定野生菌的种类,判断预后。 警惕“假愈期” 肝损害型蘑菇中毒在临床上存在“假愈期”。 患者在呕吐、腹泻等急性胃肠炎期过后,自我感觉已“康复”,这时候特别容易忽视而不愿意就诊,而此时体内已经出现严重的肝肾功能异常,救治不及时可能导致多器官功能衰竭。 因此,对于超过6小时以上潜伏期的中毒患者要及时转诊到有诊疗能力的综合医院进行治疗。 来源:海报新闻、新华网