4NbmnqlLuSb society.huanqiu.comarticle上海人熟悉的上百款食品,包装悄悄变化了!有何玄机?/e3pmh19vt/e3ps21dgq坊友们是否曾困扰过 传统食品包装上的 原料、营养成分等信息 由于印刷空间有限 经常排成密密麻麻的小字 阅读很不方便 如今食品也有“电子身份证”啦! 记者从市卫健委获悉 随着"食品标签数字化改造"工作的开展 越来多的产品做出改变 现在只要用手机"扫一扫" 就能清晰了解相关信息 上海作为全国首批数字标签工作开展省份,通过1年试点,目前已有24家企业,约150款产品拥有了“数字标签”。 比如上海人熟悉的光明集团旗下大白兔奶糖、三添芝麻油等产品,以及百事、星巴克、康师傅、来伊份等企业的产品,外包装上都已印上了“数字标签二维码”。 手机扫描这些产品的数字标签后,消费者能清晰查阅该产品的原料、营养成分、生产厂家等信息。 而除了字体变大,这些信息还有“语音播报”功能。 周阿婆 社区居民: 数字标签好,像我们年纪大了,老花眼,这么小的密密麻麻的字根本看不出。 相较传统标签,数字标签除了没有版面限制、容易阅读,还能配合语音、视频讲解,满足老少消费者对食品信息的深度知情需求。对企业来说,数字标签也便于信息管理和互动,符合数字化和绿色可持续发展趋势。 类似举措还不止在食品领域,药品说明书此前也是字体小而密。2023年,药品说明书适老化及无障碍改革在全国范围内开展,当时首批试点的上海药企将原先上万字的药品说明书,改为简明扼要的纸质版和完整详尽的二维码电子版,确保规范安全且实用,有效改善老年人看不清、读不懂的问题。 目前,本市已有一批行业龙头企业纳入数字标签推广应用,下一步还将持续收集食品企业和消费者反馈,更好地为市民提供便利。 林晓燕 上海市卫健委食品安全标准与监测评估处副处长: 今年是国家卫健委"数字标签"的一个推广年,就是逐步向所有的企业推广,各地都在推广这项工作。今年我们就挖掘本土特色,积极动员了光明等这些品牌知晓度非常高、消费量也比较大的头部企业,也促进了相关的肉蛋奶、米面粮油等大宗消费产品,来应用我们的数字标签,以便更加提高我们数字标签的社会效益。 记者:周文韵 摄像:乔楚 1753235295856责编:张燕萍新闻坊175323529585611[]{"email":"zhangyanping@huanqiu.com","name":"张燕萍"}
坊友们是否曾困扰过 传统食品包装上的 原料、营养成分等信息 由于印刷空间有限 经常排成密密麻麻的小字 阅读很不方便 如今食品也有“电子身份证”啦! 记者从市卫健委获悉 随着"食品标签数字化改造"工作的开展 越来多的产品做出改变 现在只要用手机"扫一扫" 就能清晰了解相关信息 上海作为全国首批数字标签工作开展省份,通过1年试点,目前已有24家企业,约150款产品拥有了“数字标签”。 比如上海人熟悉的光明集团旗下大白兔奶糖、三添芝麻油等产品,以及百事、星巴克、康师傅、来伊份等企业的产品,外包装上都已印上了“数字标签二维码”。 手机扫描这些产品的数字标签后,消费者能清晰查阅该产品的原料、营养成分、生产厂家等信息。 而除了字体变大,这些信息还有“语音播报”功能。 周阿婆 社区居民: 数字标签好,像我们年纪大了,老花眼,这么小的密密麻麻的字根本看不出。 相较传统标签,数字标签除了没有版面限制、容易阅读,还能配合语音、视频讲解,满足老少消费者对食品信息的深度知情需求。对企业来说,数字标签也便于信息管理和互动,符合数字化和绿色可持续发展趋势。 类似举措还不止在食品领域,药品说明书此前也是字体小而密。2023年,药品说明书适老化及无障碍改革在全国范围内开展,当时首批试点的上海药企将原先上万字的药品说明书,改为简明扼要的纸质版和完整详尽的二维码电子版,确保规范安全且实用,有效改善老年人看不清、读不懂的问题。 目前,本市已有一批行业龙头企业纳入数字标签推广应用,下一步还将持续收集食品企业和消费者反馈,更好地为市民提供便利。 林晓燕 上海市卫健委食品安全标准与监测评估处副处长: 今年是国家卫健委"数字标签"的一个推广年,就是逐步向所有的企业推广,各地都在推广这项工作。今年我们就挖掘本土特色,积极动员了光明等这些品牌知晓度非常高、消费量也比较大的头部企业,也促进了相关的肉蛋奶、米面粮油等大宗消费产品,来应用我们的数字标签,以便更加提高我们数字标签的社会效益。 记者:周文韵 摄像:乔楚