4NTpEzQLI0Q society.huanqiu.comarticle一杯下肚,女子紧急住院!医生提醒:或致全身性感染!/e3pmh19vt/e3ps21dgq夏日炎炎气温越来越高咖啡、饮料加冰块成为人们的“降暑标配”一口畅享冰爽体验~不过你加的冰块真的干净吗?近日,杭州一名女生喝了一杯冰咖啡严重腹泻拉到脱水住院三天相关案例冲上微博热搜引发大家关注网友评论 医生提醒如果摄入大量有致病性大肠杆菌的冰块可能导致急性胃肠道炎症引起发热、腹泻等症状尤其是免疫力低下的人群可能会导致全身性感染威胁生命健康那么,冰块为什么会被污染?食用冰块有哪些注意事项?一起来看看↓↓↓冰块是如何被污染的?冰块看上去晶莹剔透,但实际上,饮料所用冰块的污染来源非常多。制冰水源不卫生为了确保冰块的卫生和安全,参考《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)的规定,制冰用水应该是经过消毒的安全的饮用水。如果制冰水中本来就有微生物,那么制出的冰细菌总数超标、有致病菌或病毒的概率就很大。吃下冰块中的致病微生物后,微生物会在体内繁殖导致疾病。图源:广东疾控制冰或冰块运输、存储设备被污染制冰机外观和内部如果没有按规定开展定期清洗和消毒,很容易藏污纳垢。同时,运输冰块的容器、取冰的冰铲若存放不当,或没有及时清洗消毒,也很容易将污染物带入冰块中。图源:广东疾控喝了冰饮拉肚子怎么办?如果喝了不干净的冰饮发生急性腹泻注意以下三点1.如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2天至3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其出现脱水症状的,应及时到医院就医。脱水是腹泻的常见并发症,表现为口渴、尿少、皮肤干燥起皱、双眼下陷。为防止脱水,应多饮一些糖盐水,最好到药店购买“口服补液盐”;已发生脱水或者严重呕吐不能饮水的病人,需到医院就诊,根据医嘱采取静脉补液等治疗措施。2.许多患者一腹泻就使用抗生素,这种做法是不对的,滥用抗生素可能导致肠道正常菌群失调,反而不利于腹泻的恢复。如果不确定是否应该使用抗生素,请到医院诊断治疗。3.就诊时,患者可用干净的小盒子或保鲜袋留取新鲜的大便样本送医化验,以便医生有针对性地进行治疗。高温天如何安全喝冰水?在家自制冰块用凉白开自制冰块,注意用具的清洗消毒,确保制冰用水干净卫生、储存过程安全。关注商家卫生购买加冰饮料时,注意查看店家盛装冰块的容器是否外观洁净、加盖密封;店员操作取冰时是否佩戴一次性手套,冰铲是否存放在干净的专用容器中。另外,夏日喝冷饮还有以下注意事项食用冷饮三注意 1.切莫贪凉。冷冻饮品固然消暑解热,但应适度食用,特别是儿童、孕妇、老年人和免疫功能受损人群等,尽量少吃或不吃。2.不建议在正餐后立即食用冷冻饮品,容易引发胃肠炎等疾病。3.运动后不要立即食用冷冻饮品,可能会导致血管迅速收缩,从而诱发心脑血管疾病。来源:中国蓝新闻、国家应急广播1752406487988责编:赵钰阳新闻夜航175240648798811[]{"email":"zhaoyuyang@huanqiu.com","name":"赵钰阳"}
夏日炎炎气温越来越高咖啡、饮料加冰块成为人们的“降暑标配”一口畅享冰爽体验~不过你加的冰块真的干净吗?近日,杭州一名女生喝了一杯冰咖啡严重腹泻拉到脱水住院三天相关案例冲上微博热搜引发大家关注网友评论 医生提醒如果摄入大量有致病性大肠杆菌的冰块可能导致急性胃肠道炎症引起发热、腹泻等症状尤其是免疫力低下的人群可能会导致全身性感染威胁生命健康那么,冰块为什么会被污染?食用冰块有哪些注意事项?一起来看看↓↓↓冰块是如何被污染的?冰块看上去晶莹剔透,但实际上,饮料所用冰块的污染来源非常多。制冰水源不卫生为了确保冰块的卫生和安全,参考《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》(GB 2759-2015)的规定,制冰用水应该是经过消毒的安全的饮用水。如果制冰水中本来就有微生物,那么制出的冰细菌总数超标、有致病菌或病毒的概率就很大。吃下冰块中的致病微生物后,微生物会在体内繁殖导致疾病。图源:广东疾控制冰或冰块运输、存储设备被污染制冰机外观和内部如果没有按规定开展定期清洗和消毒,很容易藏污纳垢。同时,运输冰块的容器、取冰的冰铲若存放不当,或没有及时清洗消毒,也很容易将污染物带入冰块中。图源:广东疾控喝了冰饮拉肚子怎么办?如果喝了不干净的冰饮发生急性腹泻注意以下三点1.如果腹泻病情不重,一般通过调整饮食、休息、对症治疗,2天至3天内症状即可改善;腹泻严重者,尤其出现脱水症状的,应及时到医院就医。脱水是腹泻的常见并发症,表现为口渴、尿少、皮肤干燥起皱、双眼下陷。为防止脱水,应多饮一些糖盐水,最好到药店购买“口服补液盐”;已发生脱水或者严重呕吐不能饮水的病人,需到医院就诊,根据医嘱采取静脉补液等治疗措施。2.许多患者一腹泻就使用抗生素,这种做法是不对的,滥用抗生素可能导致肠道正常菌群失调,反而不利于腹泻的恢复。如果不确定是否应该使用抗生素,请到医院诊断治疗。3.就诊时,患者可用干净的小盒子或保鲜袋留取新鲜的大便样本送医化验,以便医生有针对性地进行治疗。高温天如何安全喝冰水?在家自制冰块用凉白开自制冰块,注意用具的清洗消毒,确保制冰用水干净卫生、储存过程安全。关注商家卫生购买加冰饮料时,注意查看店家盛装冰块的容器是否外观洁净、加盖密封;店员操作取冰时是否佩戴一次性手套,冰铲是否存放在干净的专用容器中。另外,夏日喝冷饮还有以下注意事项食用冷饮三注意 1.切莫贪凉。冷冻饮品固然消暑解热,但应适度食用,特别是儿童、孕妇、老年人和免疫功能受损人群等,尽量少吃或不吃。2.不建议在正餐后立即食用冷冻饮品,容易引发胃肠炎等疾病。3.运动后不要立即食用冷冻饮品,可能会导致血管迅速收缩,从而诱发心脑血管疾病。来源:中国蓝新闻、国家应急广播