4NAg6ZvZaNv society.huanqiu.comarticle“减重经济”升温:轻食成餐桌“宠儿” 线上线下销量攀升/e3pmh19vt/e3prv5gfn央视网消息 :近年来,轻食消费市场持续增长,以低热量、低脂肪、高纤维、营养均衡为特点的轻食和代餐类产品,受到不少消费者尤其是年轻消费者的青睐。高温天气下,轻食更成了餐桌“宠儿”,相关产品线上线下销量增长明显。目前轻食消费市场情况如何?来看记者在北京的走访。 轻食餐通常选用低热量、低脂肪的食材,如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等,有助于减少身体负担,控制体重。 北京的这家餐厅负责人告诉记者,现在市面上销售的轻食餐品类更加多样化。 记者搜索外卖平台发现,一些轻食餐厅线上外卖订单月售近万单。数据显示,今年2月份以来,轻食健康类餐品订单量继续保持高增长,订单量同比增长近68%。 从喝液体沙拉到吃食物种子,消费者对健康与瘦身产品的追求不断细分,一些有抗过敏、补气、补血等功效的产品受到消费者青睐。1750413006292责编:王丹央视网175041300629211[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/0a98a0fbff06d122efff393aedeb05ee.jpg{"email":"wangdan@huanqiu.com","name":"王丹"}
央视网消息 :近年来,轻食消费市场持续增长,以低热量、低脂肪、高纤维、营养均衡为特点的轻食和代餐类产品,受到不少消费者尤其是年轻消费者的青睐。高温天气下,轻食更成了餐桌“宠儿”,相关产品线上线下销量增长明显。目前轻食消费市场情况如何?来看记者在北京的走访。 轻食餐通常选用低热量、低脂肪的食材,如蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等,有助于减少身体负担,控制体重。 北京的这家餐厅负责人告诉记者,现在市面上销售的轻食餐品类更加多样化。 记者搜索外卖平台发现,一些轻食餐厅线上外卖订单月售近万单。数据显示,今年2月份以来,轻食健康类餐品订单量继续保持高增长,订单量同比增长近68%。 从喝液体沙拉到吃食物种子,消费者对健康与瘦身产品的追求不断细分,一些有抗过敏、补气、补血等功效的产品受到消费者青睐。