4C4S760Q7bk society.huanqiu.comarticle吃席后他“疯”了，浙一专家：这类人不宜吃太好！/e3pmh19vt/e3ps21dgq<article><section data-type="rtext"><p>红烧猪脚、油焖大虾、澳洲大龙虾、铁斧牛排..... </p><p>临安59岁的孙先生（化名） </p><p>在家吃了孙子的满月席后“疯”了 </p><p>胡言乱语 </p><p>半夜不睡觉 </p><p>异常兴奋 </p><p>...... </p><p>家人以为他是当了爷爷比较激动 </p><p><em data-scene="strong">谁知道后面上医院一查</em> </p><p><em data-scene="strong">竟是吃太好导致</em> </p><p>看到这里很多人不敢相信 </p><p>难道吃太好容易“发疯” </p><p>浙江大学医学院附属第一医院感染病科专家提醒 </p><p>有类人群不能吃太“好” </p><p>不然容易“肝昏迷” </p><p>严重时危害生命健康 </p><p><em data-scene="strong">一顿酒席后</em> </p><p><em data-scene="strong">他“疯”了</em> </p><p>“多吃菜，大家吃好喝好。”59岁的孙先生近期给孙子办了满月酒，满月酒席摆了十桌，宴请了亲朋好友，甚是开心。酒席上很多人给孙先生敬酒庆祝，孙先生都一一婉拒，因为他<em data-scene="strong">患有慢性乙肝多年</em> ，知道喝酒对肝不好。 </p><p>当天晚上回家，一家人准备睡觉，孙先生却“疯”了，在床上胡言乱语，兴奋得不肯睡觉，孙先生爱人以为他是激动导致，便没当回事。 </p><p>然而，孙先生在接下来的日子里还出现了<em data-scene="strong">反复意识模糊</em> ，甚至还出现了<em data-scene="strong">双手不自主抖动</em> ，儿子见状便提议送其到浙大一院做进一步检查。 </p> <adv-loader __attr__inner="7004636" __attr__style="width: auto;position: relative;float: left;border: 1px solid #ebebeb; padding: 20px;overflow: hidden;margin: 10px 30px 40px 0;"></adv-loader> <p>在浙大一院做了一系列检查后，孙先生被诊断为<em data-scene="strong">肝性脑病</em> 。肝性脑病又称为肝昏迷，这是一种肝功能严重障碍或肝内门静脉-体循环分流异常所导致的轻重程度不同的神经精神异常综合征。 </p><p><em data-scene="strong">为什么会肝昏迷？</em> </p><p><em data-scene="strong">问题出在吃</em> </p><p>孙先生早在二十多年前查出乙肝病毒感染，由于没有任何症状，孙先生也没当回事，未接受过正规治疗，<em data-scene="strong">直至8个月前体检查出肝硬化，才接受正规药物治疗</em> ，并且开始戒烟戒酒，想要缓解病情。 </p><p>“医生，我肝硬化一直有在治疗，为什么突然就会肝昏迷？”孙先生自觉有接受治疗，他不理解为什么会突然病情“恶化”。 </p><p>“<em data-scene="strong">吃太好导致的</em> 。”浙江省医学会热带病与寄生虫病分会主委、浙大一院感染病科黄建荣主任医师表示，我们的肝脏就像一个工厂，要负责各种物质的合成、分解、代谢等工作。我们吃进去的各种蛋白在肠道内分解成氨基酸后，就会在肝脏合成我们人体所需的蛋白质，并且把对人体有害的氨基酸在肝脏内解毒清除掉。但是当肝脏像孙先生这样处于衰竭或者有肝硬化、重症肝炎时，这些功能就会受影响，比如孙先生在大量进食高蛋白食物时，他的肝脏已经负荷不了这些工作，<em data-scene="strong">那些不能被肝脏清除的毒性物质就会进入脑组织，干扰大脑的正常功能</em> ，轻则出现行为反常、精神异常，重者则表现为意识障碍甚至昏迷，重型肝性脑病可能会由于中枢抑制而危及生命。 </p><p>目前，孙先生经过药物治疗后，肝昏迷病情已经好转，但肝衰竭已经不可逆转，接下来的治疗依旧不可轻视。 </p><p><em data-scene="strong">肝病患者</em> </p><p><em data-scene="strong">是否不该吃高蛋白？</em> </p><p>“医生，我以后是不是就不能吃高蛋白的食物了？”经过此事，孙先生心有余悸，心想以后再也不碰这些高蛋白食物。然而黄建荣主任医师却表示，<em data-scene="strong">可以吃，但要科学地吃。</em> </p><p>“临床中的确有很多人在查出疾病后，会想方设法进补，想要增加身体抵抗力。”黄建荣主任医师强调，<em data-scene="strong">肝病患者切忌大补，这样的补便是“毒”</em> ，容易出现肝昏迷。但也不可不吃高蛋白，不然会造成营养不良，甚至低蛋白血症。 </p><p>鸡蛋、鸡肉、猪肉、牛奶等是非常优质的蛋白质来源，足够满足肝硬化患者的蛋白需求且容易消化吸收，但专家提醒不要一次性过量摄入，要少量多餐，比如一个鸡蛋分3次吃，如出现身体不舒服应及时就医。 </p><p>另外，肝病患者建议饮食清淡，适当补充维生素C，这有助增加身体抵抗力。 </p></section></article>1678759990610责编：刘倩<a href="https://mp.weixin.qq.com/s/gxnigRS0ZuOzaZ6hRI4BbQ" >浙大一院</a>167875999061011[]{"email":"liuqian@huanqiu.com","name":"刘倩"}