“劝阻浪费被骂”的服务员将晋升!顾客补交账单并道歉

“北京一餐厅服务员制止浪费被骂”一事有了新进展。

2月24日,当事男顾客联系到餐厅,通过手机补付了此前被免除的账单,并向服务员道歉。涉事餐厅向媒体表示,该服务员将获得晋升。

服务员劝阻浪费反被骂

事情发生于2月15日晚餐时段。

据网友拍摄的视频显示,两位顾客在很多菜品未食用的情况下仍坚持加菜,服务员提醒避免浪费被指责为“多管闲事”。

“因为他已经点了是一个大锅羊蝎子,我们正常两个人的话正常就点小锅了,我们员工也看到了桌子上有好多菜没有吃完,也是进行了一次劝阻,当时顾客拒绝了,后来又一次加菜。”涉事餐厅运营总监何先生介绍,“因为前后已经有三次了,所以服务员当时看到桌子上有很多菜品都没有动,又再一次进行了劝阻。”

当事顾客表示,“当时也没有意识到(点多)啊,我想吃什么我就点什么,我也知道她那个好意,但是我就有点不耐烦了,因为我们可能心情有点不太好吧当天,然后就发生了视频中看到的这一幕了。”

餐厅免单处理

“确实没有太多经验”

据餐厅提供的消费账单显示,除去调料和饮品外,两人当天一共点了羊蝎子火锅及涮品、凉菜等共20多种菜品,消费了1125元。餐厅因顾客体验不好,对其进行了赔礼道歉,并对该单消费进行了免单处理。这一做法也引发争议。

涉事餐厅运营总监何先生说,“关于免单处理这块我们当时也确实只想着息事宁人了,类似的事件我们确实也没有太多的经验,希望大家多给建议。”

当事男顾客补交账单

向服务员道歉

随着事件持续发酵,当事男顾客也认识到自己的错误行为,事后主动联系餐厅,弥补自己的过错。

2月24日中午,男顾客以手机支付的形式向餐厅补交了免除的账单,并通过媒体向当事服务员赔礼道歉。

“我觉得可能对这个服务员,她是出于好意,我就觉得对她造成了一些影响吧,包括餐厅,还有我,我们都是承担了挺大的舆论压力的,我就想给服务员道个歉。”当事顾客表示,“因为确实是我‘眼大肚子小’吧,所以我想给服务员道个歉,然后后来我把单给买了。”

涉事餐厅:

当事服务员马上会晋升

餐厅负责人表示,餐厅一直培训员工引导顾客适量点餐,避免浪费,该服务员当时在按公司的服务流程进行服务,事后,餐厅对其颁发了“安慰奖”。

何先生表示,“这件事情她是在执行我们企业的要求,我们也一直在倡导要提醒大家要合理消费,也给他颁发了安慰奖,也希望她买一些自己喜欢的东西,渐渐淡忘此事,开心一点。”

“当事服务员的直接领导和公司总经理事后也来到门店,对她进行了心灵疏导,现在情况慢慢转好,她也马上会晋升。”何先生说。

来源:中国新闻网(作者 刘超)

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