9CaKrnKpkxh society.huanqiu.comarticle杭州一企业食堂,员工餐桌用硬纸板隔离!这样科学吗?/e3pmh19vt/e3pmh1ar32月10日有企业陆续开工,疫情当天的吃饭问题成了头等大事之一。 在杭州,有企业参照网友晒出的高考式就餐方式,把食堂改建成了上图这番景象。 用硬纸板割出隔断,再包上保鲜膜,方便每天喷消毒水消毒,想法和做法是创新,但是否能起到防疫作用呢? 小时新闻记者联系了疾控部门,工作人员称,照片里的就餐方式,已经意识到了聚集就餐可能会产生的危害,主动做好隔离和防护,还是值得肯定的。 但这不是最科学的方法。 “我们的建议是,首先,不要引起聚集, 比如说排队打菜这种情况,一定要避免出现,建议是提前分装好,然后安排人员送到科室,或者是科室人员分批来取菜。菜取到科室以后,大家尽量分开就餐,天气好的时候还可以在露天环境下吃 饭。”工作人员说,如果没有适合的分散就餐的环境,在食堂吃饭的时候,首先要确保人员不能面对面,就餐要有间距,有隔断的话更佳。“这家企业有隔断是好的,但是从照片上看,人员之间坐得还是太近了。另外,还要建议餐厅或食堂,不要开中央空调,开窗,加强餐具、餐桌、门把手等重要部位的消毒。” 来源:钱江晚报小时记者 施雯 1581479760000责编:刘倩钱江晚报158147976000011[]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2020/0212/20200212115643817.jpg
2月10日有企业陆续开工,疫情当天的吃饭问题成了头等大事之一。 在杭州,有企业参照网友晒出的高考式就餐方式,把食堂改建成了上图这番景象。 用硬纸板割出隔断,再包上保鲜膜,方便每天喷消毒水消毒,想法和做法是创新,但是否能起到防疫作用呢? 小时新闻记者联系了疾控部门,工作人员称,照片里的就餐方式,已经意识到了聚集就餐可能会产生的危害,主动做好隔离和防护,还是值得肯定的。 但这不是最科学的方法。 “我们的建议是,首先,不要引起聚集, 比如说排队打菜这种情况,一定要避免出现,建议是提前分装好,然后安排人员送到科室,或者是科室人员分批来取菜。菜取到科室以后,大家尽量分开就餐,天气好的时候还可以在露天环境下吃 饭。”工作人员说,如果没有适合的分散就餐的环境,在食堂吃饭的时候,首先要确保人员不能面对面,就餐要有间距,有隔断的话更佳。“这家企业有隔断是好的,但是从照片上看,人员之间坐得还是太近了。另外,还要建议餐厅或食堂,不要开中央空调,开窗,加强餐具、餐桌、门把手等重要部位的消毒。” 来源:钱江晚报小时记者 施雯