9CaKrnKmRkA society.huanqiu.comarticle厨师着急吃饭忘处理油锅引发火灾,被罚!/e3pmh19vt/e3pmh1ar3扬子晚报网讯(通讯员 秦公轩 庄颖 记者万惠娟)近日,南京秦淮警方接到居民报警称,位于程阁老巷的一家美食城发生了火灾,需要民警到场处理。随后,洪武路派出所民警迅速赶赴现场。 抵达现场后,民警了解到现场明火已被消防部门扑灭,美食城的厨房内灶台和烟道都已被烧毁。民警将厨房工作人员汪某带回了派出所做进一步调查,并还原了事情的经过。 原来,当天上午发生火灾之前,厨房内一共有六名员工,大家都在各自的岗位上工作,八点多钟的时候大家都去了厨房外面吃早饭。过了一会儿,一名员工突然闻到一股糊味,感觉不对劲。他便和主管进厨房查看,这才发现里面的油锅上已经有烟了,灶台上也有火了,见状大家赶紧拿灭火毯、灭火器等器材灭火,并及时报了警,通知了消防,直到消防队员赶到才将火彻底扑灭。最终虽然没有人员伤亡,但是厨房灶台、用品、油烟管道都被烧毁了。 据员工汪某交代,当天早上他准时来到店里工作,然后开始准备一些菜品和员工早餐。八点多钟的时候,汪某将炸好的鱼从锅里捞了出来,然后就急急忙忙去店里大厅后面吃早餐了。没想到吃个早餐的时间,就听到负责蒸饭的同事说厨房里有糊味。而起火的原因是因为汪某刚刚入行,经验不足,操作不当,用火不慎,忘记关火导致锅内油持续起火燃烧,导致了火灾的发生。 目前,汪某因过失引起火灾已被秦淮警方处以行政拘留十日的处罚,相关工作还在进一步开展之中。 1568637000000责编:郭艳峰扬子晚报网156863700000011[]
扬子晚报网讯(通讯员 秦公轩 庄颖 记者万惠娟)近日,南京秦淮警方接到居民报警称,位于程阁老巷的一家美食城发生了火灾,需要民警到场处理。随后,洪武路派出所民警迅速赶赴现场。 抵达现场后,民警了解到现场明火已被消防部门扑灭,美食城的厨房内灶台和烟道都已被烧毁。民警将厨房工作人员汪某带回了派出所做进一步调查,并还原了事情的经过。 原来,当天上午发生火灾之前,厨房内一共有六名员工,大家都在各自的岗位上工作,八点多钟的时候大家都去了厨房外面吃早饭。过了一会儿,一名员工突然闻到一股糊味,感觉不对劲。他便和主管进厨房查看,这才发现里面的油锅上已经有烟了,灶台上也有火了,见状大家赶紧拿灭火毯、灭火器等器材灭火,并及时报了警,通知了消防,直到消防队员赶到才将火彻底扑灭。最终虽然没有人员伤亡,但是厨房灶台、用品、油烟管道都被烧毁了。 据员工汪某交代,当天早上他准时来到店里工作,然后开始准备一些菜品和员工早餐。八点多钟的时候,汪某将炸好的鱼从锅里捞了出来,然后就急急忙忙去店里大厅后面吃早餐了。没想到吃个早餐的时间,就听到负责蒸饭的同事说厨房里有糊味。而起火的原因是因为汪某刚刚入行,经验不足,操作不当,用火不慎,忘记关火导致锅内油持续起火燃烧,导致了火灾的发生。 目前,汪某因过失引起火灾已被秦淮警方处以行政拘留十日的处罚,相关工作还在进一步开展之中。